Comfort food is een concept waarbij bepaalde voedingsmiddelen een troostende en geruststellende werking hebben op de mens. Vaak zijn deze gerechten gekoppeld aan positieve herinneringen uit het verleden, zoals bijvoorbeeld oma's appeltaart.
Het consumeren van comfort food kan leiden tot een verbeterd humeur, doordat het bepaalde chemische stoffen in de hersenen vrijmaakt, zoals endorfine. Dit stofje kan je een tevreden en blij gevoel geven.
De voorkeur voor comfort food is vaak persoonlijk en kan verschillen op basis van individuele smaakvoorkeuren en culturele achtergronden.
Wat is jouw ultieme comfort food? En aan welke positieve herinnering denk jij terug? Laat het ons weten.
Wist je dat StemPunt ook actief is op Instagram? Bekijk HIER het account en volg ons voor meer topics, polls en andere leuke content!
Vaker jouw mening geven? Meld je HIER aan en verdien gratis cadeaubonnen!
